Caissette de Boeuf env. 10 kg
| Hiver | 51 | 52 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| Printemps | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
| Été | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | |
| Automne | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 |
Prix de vente : 16.00 €/kg
16.00 € / kgColis sous vide 10 kg
- 160.00 € la pièce
- Producteur : GAEC de Plan Poncieux
- Origine production : GAEC DE PLAN PONCIEUX
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : Colis sous vide 10 kg
Produit commandable jusqu'à 15 jour(s) avant la livraison
Viande de génisse Aubrac de trois ans environ, nourrie à l'herbe et au foin de nos prairies biologiques.
La caissette comprend un ensemble équilibré de morceaux à cuisson lente (braisé, pot au feu, bourguignon, etc.) et à cuisson rapide (steaks, steaks hachés, rosbif, côte, faux filet, etc.).
Disponibilités prévues en 2024:
fin janvier - début mars - mi-avril - fin mai - debut juillet - mi aout - fin septembre - début novembre